Zeytinyağlı Kereviz

• kereviz kökü2 adet
• havuç2 adet
• patates2 adet
• taze soğan1 demet
• portakal2 adet
• zeytinyağı1 su bardağı
• un1 yemek kaşığı
• şeker1 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Kerevizleri soyup küp doğrayın, renginin korunması için una bulayın.

2. 2

   Taze soğanları doğrayıp zeytinyağında hafifçe kavurun.

3. 3

   Havuç ve patatesi küp doğrayıp ekleyin, birkaç dakika kavurun.

4. 4

   Kerevizleri ilave edip üzerine sıkılmış portakal suyu ve su ekleyin.

5. 5

   Şeker ve tuzu ekleyip kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.

6. 6

   Soğutup buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.