Zeytinyağlı Ispanak

• ıspanak750 gr
• soğan1 adet
• pirinç2 yemek kaşığı
• domates1 adet
• zeytinyağı0,5 su bardağı
• limon1 adet
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Ispanakları ayıklayıp iri doğrayarak yıkayın.

2. 2

   Soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.

3. 3

   Rendelenmiş domatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.

4. 4

   Ispanakları ekleyip kendi suyuyla pişmeye bırakın.

5. 5

   Yıkanmış pirinci ve tuzu ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin.

6. 6

   Soğuk olarak servis edip üzerine limon sıkın.