SalataTürk mutfağı
Zeytinli Salata
4 kişilik≈ 160 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- yeşil zeytin150 gr
- domates2 adet
- salatalık1 adet
- kırmızı soğan0,5 adet
- yeşil biber1 adet
- maydanoz0,5 demet
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- nar ekşisi1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp iri doğrayın.
- 2
Domates, salatalık ve biberi küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Kırmızı soğanı ince yarım ay şeklinde doğrayın.
- 4
Tüm malzemeleri geniş bir kapta buluşturun.
- 5
Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ekleyip karıştırın.
- 6
Kıyılmış maydanozu serpip servis edin.