Un Kurabiyesi

• tereyağı200 gr
• pudra şekeri100 gr
• yumurta1 adet
• un350 gr
• kabartma tozugöz kararı
• vanilya1 paket

Hazırlanışı

1. 1

   Oda sıcaklığındaki tereyağını pudra şekeriyle kabarık kıvam alana kadar çırp.

2. 2

   Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam et.

3. 3

   Un ve yarım paket kabartma tozunu eleyerek azar azar kat, yumuşak bir hamur yoğur.

4. 4

   Hamuru dilediğin şekilde kalıplarla kes veya elle şekil ver.

5. 5

   Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika pişir.

6. 6

   Kenarları hafif renklenince fırından çıkar, soğuduktan sonra servis et.