Turp Salatası

• turp1 demet
• yoğurt150 gr
• sarımsak1 diş
• zeytinyağı2 yemek kaşığı
• dereotu0,5 demet
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Turpları yıkayıp yapraklarını ayıklayın, ince dilimleyin.

2. 2

   Turp yapraklarını da ince kıyıp ekleyin.

3. 3

   Sarımsağı ezip tuzla yoğurda karıştırın.

4. 4

   Turpları yoğurtla harmanlayın.

5. 5

   Üzerine zeytinyağı gezdirip kıyılmış dereotu serperek servis edin.