Tavuklu Sezar Salata

• tavuk göğsü2 adet
• marul1 adet
• kruton1 su bardağı
• parmesan peyniri40 gr
• mayonez3 yemek kaşığı
• sarımsak1 diş
• limon suyu1 yemek kaşığı
• zeytinyağı2 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle tatlandırıp zeytinyağlı tavada iyice pişirin.

2. 2

   Piştikten sonra ılınca şeritler halinde doğrayın.

3. 3

   Marulu yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.

4. 4

   Sarımsağı ezip mayonez, limon suyu ve zeytinyağıyla çırparak sos hazırlayın.

5. 5

   Marulu servis kabına alıp sosla harmanlayın.

6. 6

   Üzerine tavuk şeritlerini, krutonu ve rendelenmiş parmesanı serpip servis edin.