Tek tabakTürk mutfağı
Tavuklu Pilav Üstü
4 kişilik≈ 440 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- tavuk göğsü (kuşbaşı)500 gr
- pirinç2 su bardağı
- domates2 adet
- soğan1 adet
- salça1 yemek kaşığı
- sıvı yağ3 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Soğanı doğrayıp yağda kavur.
- 2
Kuşbaşı tavuğu ekleyip rengi dönene kadar pişir.
- 3
Salça ve rendelenmiş domatesi ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişir.
- 4
Ayrı tencerede pirinç pilavını hazırla.
- 5
Pilavı tabağa alıp üzerine tavuklu sosu dök.
- 6
Sıcak servis et.