Tavuklu Pilav Tabağı

• tavuk but eti500 gr
• pirinç2 su bardağı
• tavuk suyu3 su bardağı
• tereyağı50 gr
• soğan1 adet
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk etlerini haşlayıp suyunu ayır, etleri didikle.

2. 2

   Tereyağını tencerede eritip doğranmış soğanı kavur.

3. 3

   Pirinci ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam et.

4. 4

   Sıcak tavuk suyunu ekleyip tuzunu ayarla ve kaynamaya bırak.

5. 5

   Kısık ateşte su çekilene kadar pişir, demlendir.

6. 6

   Didiklenmiş tavuk etiyle birlikte tabaklayıp servis et.