Dünya mutfağıMeksika mutfağı
Taco Salata
4 kişilik≈ 420 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- marul1 adet
- dana kıyma400 gr
- kırmızı fasulye (haşlanmış)200 gr
- mısır (haşlanmış)150 gr
- domates2 adet
- kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gr
- tortilla cipsi100 gr
- ekşi krema80 gr
- kimyon1 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Kıymayı kimyon ve tuzla kavurup pişirin.
- 2
Marulu iri parçalar halinde yırtın, domatesi doğrayın.
- 3
Geniş bir salata kasesine marulu yayın.
- 4
Üzerine kıyma, fasulye, mısır, domates ve peyniri sırayla dizin.
- 5
Kırılmış tortilla cipslerini serpin.
- 6
Ekşi kremayla süsleyip servis edin.