Sucuklu Omlet

• sucuk150 gr
• yumurta8 adet
• yeşil biber1 adet
• tereyağı1 yemek kaşığı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Sucuğu ince yuvarlak dilimler halinde doğra.

2. 2

   Tavada tereyağını eritip sucuk ve doğranmış biberi 3-4 dakika kavur.

3. 3

   Yumurtaları çırpıp karabiberle birlikte tavaya dök.

4. 4

   Kısık ateşte kapak kapalı 4-5 dakika pişir.

5. 5

   Yarısını katlayarak veya karıştırıp dağıtarak servis et.