Ana yemekTürk mutfağı
Somon Fırın
4 kişilik≈ 380 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- somon fileto600 gr
- limon1 adet
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- sarımsak2 diş
- taze dereotu1 demet
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Somon filetoları fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştir.
- 2
Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp balıkların üzerine gezdir.
- 3
Tuz ve karabiberle tatlandırıp 15 dakika dinlendir.
- 4
200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-18 dakika pişir.
- 5
Üzerine ince kıyılmış dereotu serpip limon dilimleriyle servis et.