SalataTürk mutfağı
Sezar Salata
4 kişilik≈ 220 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- marul1 adet
- kruton1 su bardağı
- parmesan peyniri40 gr
- mayonez3 yemek kaşığı
- sarımsak1 diş
- limon suyu1 yemek kaşığı
- hardal1 çay kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Marulu yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.
- 2
Sarımsağı ezip mayonez, hardal, limon suyu ve zeytinyağıyla çırparak sos hazırlayın.
- 3
Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 4
Marulu servis kabına alıp sosla harmanlayın.
- 5
Üzerine kruton ve rendelenmiş parmesan peyniri serpip hemen servis edin.