MezeTürk mutfağı
Semizotu Mezesi
4 kişilik≈ 90 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- semizotu2 demet
- domates2 adet
- sarımsak1 diş
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Semizotunu ayıklayıp yıkayın, kalın sapları ayırın.
- 2
Domatesi küçük küpler halinde doğrayın.
- 3
Semizotu ve domatesi bir kapta birleştirin.
- 4
Sarımsağı ezip zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırın.
- 5
Sosu salataya dökün, tuzunu ekleyip hafifçe harmanlayın.
- 6
Soğuk olarak servis edin.