Peynirli Pide

• pide hamuru4 adet
• kaşar peyniri200 gr
• beyaz peynir100 gr
• yumurta1 adet
• tereyağı20 gr
• maydanozgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Pide hamurlarını un serpilmiş tezgahta oval şekilde aç.

2. 2

   Rendelenmiş kaşar ve ufalanmış beyaz peyniri karıştırıp hamurların ortasına yay.

3. 3

   Kenarları kıvırıp kayık şekli ver, tezgahta 10 dakika dinlendir.

4. 4

   260 derece önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar 10-12 dakika pişir.

5. 5

   Fırından çıkınca üzerine erimiş tereyağı ve ince kıyılmış maydanoz serp.

6. 6

   Sıcak servis et.