SalataTürk mutfağı
Patates Salatası
4 kişilik≈ 220 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- patates5 adet
- haşlanmış yumurta2 adet
- kırmızı soğan1 adet
- salatalık turşusu2 adet
- maydanoz0,5 demet
- mayonez3 yemek kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, ılınca soyup küp küp doğrayın.
- 2
Haşlanmış yumurtaları ve turşuyu ince doğrayın.
- 3
Kırmızı soğanı ince kıyıp üzerine biraz tuz serpin, 5 dakika bekletin.
- 4
Tüm malzemeleri geniş bir kapta buluşturun.
- 5
Mayonez, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle harmanlayın.
- 6
Kıyılmış maydanozu serpip soğuk servis edin.