YancıTürk mutfağı
Patates Püresi
4 kişilik≈ 220 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- patates6 adet
- süt200 ml
- tereyağı60 gr
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Patatesleri soyup küp doğrayın, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
- 2
Suyunu süzüp sıcakken ezin.
- 3
Sütü ayrı bir tencerede ılıtın.
- 4
Ezilmiş patatese tereyağını ve ılık sütü azar azar ekleyerek çırpın.
- 5
Tuz ve karabiberle tatlandırıp pürüzsüz kıvama gelince servis edin.