Pastırmalı Pide

• pide hamuru4 adet
• pastırma200 gr
• kaşar peyniri150 gr
• domates1 adet
• yeşil biber1 adet
• yumurta1 adet
• tereyağı20 gr

Hazırlanışı

1. 1

   Pide hamurlarını un serpilmiş tezgahta oval şekilde aç.

2. 2

   İnce doğranmış domates ve biberi hamurun üzerine yay.

3. 3

   Rendelenmiş kaşarı ve ince dilimlenmiş pastırmayı hamurun üzerine dağıt.

4. 4

   Kenarları kıvırıp kayık şekli ver, tezgahta 10 dakika dinlendir.

5. 5

   260 derece önceden ısıtılmış fırında pide altı ve kenarları kızarana kadar 12-15 dakika pişir.

6. 6

   Fırından çıkınca üzerine erimiş tereyağı sürüp sıcak servis et.