Limonlu Kek

• yumurta3 adet
• toz şeker200 gr
• sıvı yağ150 ml
• süt100 ml
• un250 gr
• kabartma tozu1 paket
• limon kabuğu rendesi1 adet
• limon suyu2 yemek kaşığı
• vanilya1 paket

Hazırlanışı

1. 1

   Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırp.

2. 2

   Sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam et.

3. 3

   Limon kabuğu rendesini ve limon suyunu karışıma kat.

4. 4

   Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma azar azar ilave et.

5. 5

   Yağlanmış kek kalıbına dök ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişir.

6. 6

   Kalıptan çıkarmadan önce soğumaya bırak, sonra dilimleyip servis et.