Kremalı Sebze Güveç

• kabak1 adet
• havuç2 adet
• patates2 adet
• brokoli200 gr
• krema200 ml
• kaşar peyniri (rendelenmiş)100 gr
• tereyağı30 gr
• un1 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Tüm sebzeleri iri doğrayıp haşlayın (yarı pişmiş kalacak şekilde), süzün.

2. 2

   Tereyağında unu kavurup kremayı ekleyerek sos hazırlayın.

3. 3

   Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın.

4. 4

   Sebzeleri fırın kabına alıp üzerine sosu dökün.

5. 5

   Rendelenmiş kaşarı serpin.

6. 6

   190 derece fırında peynir kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.