Kıymalı Taze Fasulye

• kıyma400 gr
• taze fasulye700 gr
• soğan1 adet
• domates2 adet
• domates salçası1 yemek kaşığı
• sıvı yağ2 yemek kaşığı
• şeker0,5 çay kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Taze fasulyelerin iplerini ayıklayıp uygun boyda doğrayın.

2. 2

   Soğanı yağda kavurup kıymayı ekleyin, rengi dönene kadar pişirin.

3. 3

   Rendelenmiş domates ve salçayı ilave edip kavurun.

4. 4

   Fasulyeleri ekleyip birkaç dakika karıştırın.

5. 5

   Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip şeker, tuz ve karabiberle tatlandırın.

6. 6

   Kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.