Ana yemekTürk mutfağı
Kıymalı Nohut Yemeği
4 kişilik≈ 340 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- kıyma400 gr
- haşlanmış nohut2 su bardağı
- soğan1 adet
- domates salçası1,5 yemek kaşığı
- domates2 adet
- sıvı yağ2 yemek kaşığı
- kimyon1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Soğanı yağda kavurup kıymayı ekleyin, rengi dönene kadar pişirin.
- 2
Rendelenmiş domates ve salçayı ilave edip birkaç dakika kavurun.
- 3
Haşlanmış nohutları ekleyip karıştırın.
- 4
Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin.
- 5
Kimyon, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin.