Ana yemekTürk mutfağı
Kıymalı Bezelye
4 kişilik≈ 310 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- kıyma400 gr
- dondurulmuş bezelye500 gr
- soğan1 adet
- havuç1 adet
- domates salçası1 yemek kaşığı
- sıvı yağ2 yemek kaşığı
- şeker0,5 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Soğanı ve havucu küçük küçük doğrayıp yağda kavurun.
- 2
Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar karıştırarak pişirin.
- 3
Salçayı ilave edip 2 dakika kavurun.
- 4
Dondurulmuş bezelyeleri ekleyip karıştırın.
- 5
Sıcak su ilave edip kaynatın, şeker, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 6
Kısık ateşte bezelyeler ve havuçlar yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.