KahvaltılıkTürk mutfağı
Kete
4 kişilik≈ 340 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- un4 su bardağı
- tereyağı150 gr
- süt0,5 su bardağı
- yumurta2 adet
- toz şeker3 yemek kaşığı
- maya1 çay kaşığı
- tuz1 çay kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Ilık süt içine mayayı ve 1 tatlı kaşığı şekeri karıştırıp 10 dakika bekle.
- 2
Eritilmiş tereyağı, yumurta, kalan şeker, tuz ve maya karışımını birleştir.
- 3
Un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğur, üzerini örtüp 30 dakika mayalanmaya bırak.
- 4
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye diz.
- 5
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 20-25 dakika pişir.
- 6
Ilıyınca çay yanında servis et.