KahvaltılıkTürk mutfağı
Kaşarlı Poğaça
4 kişilik≈ 330 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- un4 su bardağı
- yoğurt1 su bardağı
- sıvı yağ0,5 su bardağı
- yumurta2 adet
- kabartma tozu1 yemek kaşığı
- kaşar peyniri200 gr
- tuz1 çay kaşığı
- susam2 yemek kaşığı
Hazırlanışı
- 1
Yoğurt, sıvı yağ, 1 yumurta, tuz ve kabartma tozunu bir kapta karıştır.
- 2
Rendelenmiş kaşarı ekleyip un ile yumuşak, elle yapışmayan bir hamur yoğur.
- 3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarla, fırın tepsisine dizerek hafifçe düzleştir.
- 4
Üzerlerine kalan yumurtayı sürüp susam serp.
- 5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika altın rengi olana kadar pişir.
- 6
Ilıklaşınca servis et.