Ana yemekTürk mutfağı
Karışık Pide
4 kişilik≈ 460 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- hazır pide hamuru4 adet
- kıyma200 gr
- sucuk100 gr
- kaşar peyniri150 gr
- soğan1 adet
- yeşil biber1 adet
- domates salçası1 yemek kaşığı
- yumurta1 adet
- tuzgöz kararı
- karabibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Soğan ve biberi ince doğrayıp kıymayla birlikte kavurun, salça, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 2
Pide hamurlarını açıp kayık şeklinde kenarlarını kıvırın.
- 3
İçine kıymalı harcı, sucuk dilimlerini ve rendelenmiş kaşarı yerleştirin.
- 4
Kenarlarına çırpılmış yumurta sürün.
- 5
220 derece fırında kızarana kadar 15 dakika pişirin.
- 6
Sıcak servis edin.