Ana yemekTürk mutfağı
Karides Tava
4 kişilik≈ 270 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- karides500 gr
- sarımsak3 diş
- tereyağı2 yemek kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- limon1 adet
- maydanoz1 demet
- pul biber1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Tavada tereyağı ve zeytinyağını ısıtın.
- 2
İnce dilimlenmiş sarımsağı hafifçe kavurun.
- 3
Karidesleri ekleyip yüksek ateşte rengi pembeleşene kadar 3-4 dakika pişirin.
- 4
Tuz ve pul biberle tatlandırın.
- 5
Üzerine limon suyu sıkıp maydanoz serpin.
- 6
Sıcak servis edin.