Ispanaklı Mercimek Çorbası

• kırmızı mercimek150 gr
• ıspanak200 gr
• soğan1 adet
• domates salçası1 yemek kaşığı
• zeytinyağı2 yemek kaşığı
• limon1 adet
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Zeytinyağında soğanı kavur, salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavur.

2. 2

   Yıkanmış mercimeği ilave edip üzerine sıcak su ekle.

3. 3

   Mercimek yumuşayana kadar 15-20 dakika kaynat.

4. 4

   Doğranmış ıspanağı ekleyip 5 dakika daha pişir.

5. 5

   İstenirse blenderdan geçirip pürüzsüzleştir.

6. 6

   Tuz, karabiber ve limon suyuyla tatlandırıp servis et.