İncir Tatlısı

• kuru incir12 adet
• süt300 ml
• ceviz içi60 gr
• şeker100 gr
• kaymak100 gr
• su300 ml

Hazırlanışı

1. 1

   Kuru incirleri sıcak suda 1 saat bekletip yumuşat.

2. 2

   İncirlerin göbeğini yarıp içine kırılmış ceviz parçaları yerleştir.

3. 3

   Su ve şekeri kaynatıp şerbet hazırla, incirleri şerbette 15 dakika hafif ateşte pişir.

4. 4

   İncirleri şerbetiyle birlikte soğumaya bırak.

5. 5

   Servis tabağına alıp yanına süt veya kaymak ile sun.