MezeTürk mutfağı
Haydari
4 kişilik≈ 130 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- süzme yoğurt400 gr
- sarımsak2 diş
- dereotu1 demet
- nane1 çay kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Sarımsağı iyice ezin.
- 2
Süzme yoğurdu geniş bir kaba alıp ezilmiş sarımsağı ekleyin.
- 3
İnce kıyılmış dereotu ve kuru naneyi ekleyip karıştırın.
- 4
Tuzu ekleyip iyice karıştırın.
- 5
Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.
- 6
Buzdolabında soğutup servis edin.