Havuç Salatası

• havuç500 gr
• yoğurt200 gr
• sarımsak2 diş
• zeytinyağı2 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Havuçları soyup rendeleyin.

2. 2

   Tavada birkaç damla zeytinyağıyla havuçları 5-6 dakika kavurup yumuşatın, soğumaya bırakın.

3. 3

   Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpın.

4. 4

   Soğuyan havuçları yoğurtlu karışıma ekleyip harmanlayın.

5. 5

   Üzerine bir tel zeytinyağı gezdirin.

6. 6

   Soğuk olarak servis edin.