KahvaltılıkTürk mutfağı
Granola
4 kişilik≈ 330 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- yulaf ezmesi300 gr
- badem60 gr
- ceviz içi60 gr
- bal4 yemek kaşığı
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- kuru üzüm50 gr
- tarçın1 çay kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Fırını 160 dereceye ısıtın.
- 2
Yulaf ezmesi, badem ve cevizi geniş bir kapta karıştırın.
- 3
Bal ve zeytinyağını hafif ısıtıp karışıma ekleyin, tarçın ve bir tutam tuzla karıştırın.
- 4
Karışımı fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın.
- 5
20-25 dakika arada karıştırarak altın rengi olana kadar kızartın.
- 6
Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
- 7
Soğuyunca kuru üzümü ekleyip karıştırın, kavanozda saklayın.