SalataTürk mutfağı
Gavurdağı Salatası
4 kişilik≈ 160 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- domates4 adet
- salatalık1 adet
- sivri biber3 adet
- kırmızı soğan1 adet
- ceviz içi50 gr
- nar ekşisi2 yemek kaşığı
- zeytinyağı3 yemek kaşığı
- maydanoz0,5 demet
- tuzgöz kararı
- pul bibergöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Domates, salatalık ve sivri biberleri iri küpler halinde doğrayın.
- 2
Kırmızı soğanı ince yarım ay şeklinde dilimleyin, maydanozu kıyın.
- 3
Ceviz içlerini kabaca kırın.
- 4
Tüm sebzeleri, cevizi ve maydanozu geniş bir kasede birleştirin.
- 5
Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın.
- 6
Servis tabağına alıp üzerine biraz daha nar ekşisi gezdirin.