Fırın Makarna

• makarna400 gr
• kıyma250 gr
• soğan1 adet
• domates salçası1 yemek kaşığı
• süt300 ml
• yumurta2 adet
• kaşar peyniri150 gr
• tereyağı30 gr
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Makarnayı diri kalacak şekilde (al dente) haşlayıp süzün.

2. 2

   Soğanı tereyağında kavurup kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişirin.

3. 3

   Salçayı ekleyip 2 dakika kavurun, tuzla tatlandırın.

4. 4

   Süzülmüş makarnayı kıymalı harçla karıştırıp yağlanmış fırın kabına dökün.

5. 5

   Süt ve yumurtaları çırpıp üzerine gezdirin.

6. 6

   Rendelenmiş kaşarı serpip 200°C fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

7. 7

   Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin.