Domatesli Pilav

• pirinç2 su bardağı
• domates2 adet
• salça1 yemek kaşığı
• tereyağı40 gr
• sıcak su3 su bardağı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletip iyice süzün.

2. 2

   Tereyağını tencerede eritip salçayı ekleyip 1-2 dakika kavurun.

3. 3

   Rendelenmiş domatesi ekleyip 5 dakika kavurmaya devam edin.

4. 4

   Süzülmüş pirinci ekleyip 2 dakika karıştırın.

5. 5

   Sıcak suyu ve tuzu ilave edip kaynayınca kısık ateşte kapağı kapalı 15 dakika pişirin.

6. 6

   Ateşten alıp kağıt havlu ile örtüp 10 dakika demlendirin, karıştırıp servis edin.