Çipura Fırın

• çipura4 adet
• limon2 adet
• domates2 adet
• zeytinyağı0,5 su bardağı
• sarımsak3 diş
• kekik1 çay kaşığı
• maydanoz1 demet
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Çipuraların iç temizliğini yaptırıp yıkayın, üzerini hafifçe çizin.

2. 2

   Balıkların içine ve dışına tuz, karabiber sürüp limon dilimleri yerleştirin.

3. 3

   Fırın tepsisine dilimlenmiş domates ve dövülmüş sarımsağı serin.

4. 4

   Balıkları üzerine yerleştirip zeytinyağı gezdirin ve kekik serpin.

5. 5

   Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

6. 6

   Üzerine maydanoz serperek sıcak servis edin.