Chili Con Carne

• dana kıyma500 gr
• kırmızı fasulye (haşlanmış)400 gr
• domates konservesi400 gr
• soğan2 adet
• sarımsak3 diş
• kırmızı biber1 adet
• toz acı biber (chili pudra)2 yemek kaşığı
• kimyon1 çay kaşığı
• domates salçası2 yemek kaşığı
• zeytinyağı2 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin.

2. 2

   Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

3. 3

   Salça, chili pudrası ve kimyonu ekleyip 1 dakika kavurun.

4. 4

   Domates konservesini ilave edip karıştırın.

5. 5

   Fasulyeyi ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı 30 dakika pişirin.

6. 6

   Tuzunu ayarlayıp sıcak servis edin.