YancıTürk mutfağı
Cacık
4 kişilik≈ 90 kcal / porsiyon
Malzemeler
4 kişiye ölçeklendi (tarif porsiyonu)- yoğurt500 gr
- salatalık2 adet
- sarımsak2 diş
- kuru nane1 çay kaşığı
- zeytinyağı1 yemek kaşığı
- tuzgöz kararı
Hazırlanışı
- 1
Salatalıkları soyup ince ince rendeleyin veya küp küp doğrayın.
- 2
Yoğurdu geniş bir kaseye alıp iyice çırpın.
- 3
Ezilmiş sarımsak, tuz ve rendelenmiş salatalığı yoğurda karıştırın.
- 4
Gerekirse birkaç yemek kaşığı soğuk su ekleyerek kıvamını ayarlayın.
- 5
Üzerine kuru nane serpip zeytinyağı gezdirerek soğuk servis edin.