Avokadolu Tavuk Salata

• tavuk göğsü400 gr
• avokado2 adet
• roka100 gr
• kiraz domates200 gr
• salatalık1 adet
• kırmızı soğan0,5 adet
• limon suyu2 yemek kaşığı
• zeytinyağı3 yemek kaşığı
• tuzgöz kararı
• karabibergöz kararı

Hazırlanışı

1. 1

   Tavuk göğsünü tuzlu suda 15-20 dakika haşlayıp soğumaya bırakın.

2. 2

   Haşlanan tavuğu elle veya bıçakla ince şeritler halinde parçalayın.

3. 3

   Avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın, küp küp doğrayın.

4. 4

   Kiraz domatesleri ikiye kesin, salatalığı yarım ay dilimleyin, kırmızı soğanı ince doğrayın.

5. 5

   Roka, tavuk, avokado, domates, salatalık ve soğanı geniş bir kasede birleştirin.

6. 6

   Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirin, hafifçe karıştırıp servis edin.